Trang Chủ
Giới Thiệu
Dịch vụ
Suất ăn công nghiệp
Tin tức
Liên hệ
Dịch vụ đặt tiệc buffet có nghĩa là “tiệc đứng” trong tiếng việt là một hình thức tổ chức các bữa tiệc ăn uống được nước Pháp phát minh ra vào khoảng thế kỉ 18. Điểm nổi bật của tiệc buffet là thực khách tự phục vụ cho mình, ăn theo lựa chọn các món được bày sẵn tại bàn tiệc.Với sự phát triển của xã hội hiện nay thì việc tổ chức một buổi tiệc buffet công ty ngày càng ưa chuộng.
⇒Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.
♥ Hotline: 0961.559.515 (Mr Quảng)
♥(Tư vấn miễn phí 24/24)
>>> Xem thêm: Đặt tiệc buffet tại nhà
Hình thức tiệc buffet
– Tính chất tiệc buffet là “Tự phục vụ”: Đây là điểm riêng biệt và tiện lợi nhất khi đặt tiệc cho các công ty. Các món ăn thường được dọn ra bàn tiệc với đầy đủ dao nĩa và người phục vụ dọn theo trình tự từng món cố định. Việc tự lựa chọn các món ăn làm tăng tính chủ động hơn cho thực khách. Lựa chọn món và số lượng phù hợp với sở thích của bản thân liên tục trong suốt bữa tiệc.
Cách bày trí món ăn trong tiệc buffet
– Món ăn sẽ được sắp xếp theo thứ tự, đầu tiên là món salad và các loại nước sốt đi kèm, tiếp sau đó là các món khai vị rồi đến các món ăn chính. Và cuối cùng là món tráng miệng.
– Súp sẽ được để riêng với bánh mì, bàn để các món khai vị, món chính và tráng miệng đều được bài trí riêng theo từng bàn để thực khách dễ dàng lựa chọn.
Cách ăn buffet đúng cách
– Trong bữa tiệc buffet, thực khách sẽ không ngồi cố định tại một vị trí trên bàn ăn. Bạn có thể tự do đi lại, gặp gỡ và trò chuyện với những người khác.
– Nên ăn một cách chậm rãi và lấy đồ ăn theo 3 tiêu chí ” Thích – Đủ – Không chen lấn, tranh giành”. “Thích” là lấy những món ăn mình yêu thích. Nhưng “Đủ”, bạn phải biết lấy vừa đủ đồ ăn không nên lấy quá nhiều. Vì còn rất nhiều món khác đang chờ bạn thưởng thức. Nếu bạn ăn quá nhiều sẽ no và không ăn được món khác nữa. Hoặc thừa thì sẽ rất lãng phí. Cuối cùng là “Không chen lấn, tranh giành”. Một buổi tiệc buffet sẽ có rất nhiều người. Việc phải chờ đợi để lấy món mình yêu thích sẽ rất dễ khiến bạn chen lấn. Điều này là tuyệt đối” cấm kỵ” trong văn hóa buffet.
Những lưu ý khi tổ chức một bữa tiệc buffet công ty, tiệc liên hoan
Tiệc buffet hiện nay không còn quá xa lạ với nhiều người. Thế nhưng để hiểu về tiệc buffet là gì? Và cư xử sao cho đúng cách trong bữa tiệc cả là một vấn đề. Đối với bữa tiệc buffet thực khách có thể đi lại tự do, đứng ngồi tùy thích để ăn uống. Cái hay của tiệc buffet là có thể tạo ra nhiều cơ hội để thực khách có thể giao tiếp với nhau. Rất phù hợp với tính chất của một bữa tiệc trong công ty.
– Địa điểm tổ chức tiệc buffet công ty:
Muốn tổ chức một buổi tiệc buffet công ty hoàn hảo, trước hết chúng ta phải chọn môt địa điểm tổ chức hợp lý rộng rãi để mọi người có thể giao lưu và trò chuyện với nhau.
– Phong cách và chủ đề món ăn:
Cần chọn phong cách chế biến món ăn, chuyên đề của món ăn. Ví dụ tổ chức tiệc vào mùa hè chúng ta có thể chọn chủ đề “Biển” với các món ăn chủ yếu là hải sản. Tùy vào chủ đề mà ta chọn thực đơn cho phù hợp.
– Trang trí không gian và bày trí món ăn:
Chọn cách trang trí, trình bày, cách bảo quản, giữ nóng thức ăn. Cũng cần lưu ý đến diện tích khu bày thức ăn, diện tích khu ngồi ăn cho thực khách.
– Cách ăn uống và văn hóa cư xử:
Một trong những nguyên tắc quan trọng của một bữa tiệc buffet công ty là văn hóa cư xử. Thực khách nên xếp hàng tuần tự vào lấy thức ăn cho vào đĩa của mình với số lượng vừa đủ, không tranh giành và không nên bỏ thừa thức ăn.
Đặt tiệc buffet công ty – đang dần được ưa chuộng với các tổ chức và doanh nghiệp.
– Tiệc buffet luôn là một trong những lựa chọn phù hợp với các dịp họp mặt, gặp gỡ nhiều người. Với không khí ồn ào, náo nhiệt, thực khách đa dạng thành phần già, trẻ đều có thể thoải mái thưởng thức những món ăn mình yêu thích mà không bị gò bó vào thực đơn.
– Tiết kiệm chi phí, đa dạng món ăn, tạo không gian thoải mái, thân thiện là những lợi ích từ một bữa tiệc buffet công ty mang lại. Vì vậy, tổ chức tiệc buffet công ty đang là xu hướng mới và là sự lựa chọn của nhiều doanh nghiệp, công ty khi muốn tổ chức tiệc.
Bài viết liên quan: Dịch vụ đặt tiệc tại nhà
Đến với Thực Phẩm Thanh Hóa bạn hoàn toàn có thể yên tâm về dịch vụ của chúng tôi. Sự tận tình trong phục vụ và chuyên nghiệp, sáng tạo trong khâu tổ chức sẽ luôn giúp buổi tiệc buffet của công ty bạn ấn tượng và độc đáo nhất. Chúng tôi rất hân hạnh được đón tiếp và phục vụ các bạn. Vì vậy bạn hãy yên tâm liên hệ đặt dịch vụ theo những thông tin sau:
